Orthorexie je porucha příjmu potravy charakterizovaná nezdravou posedlostí „správným“ a zdravým stravováním. Na rozdíl od anorexie, kde je hlavním cílem hubnutí, se lidé s orthorexií soustředí především na kvalitu a čistotu potravin. Přesto může mít tato porucha vážné dopady na fyzické i duševní zdraví.
Člověk trpící orthorexií tráví značné množství času plánováním jídel, studováním složení potravin a vyhýbáním se jídlům, která považuje za nezdravá. Seznam „zakázaných“ potravin se často postupně rozšiřuje, až může vést k velmi omezenému jídelníčku. Pokud je nucen sníst něco mimo svá přísná pravidla, může prožívat silné pocity úzkosti, viny nebo selhání.
Přestože je zdravý životní styl obecně prospěšný, u orthorexie se z něj stává zdroj stresu a psychického utrpení. Postižený může odmítat společenské akce spojené s jídlem, izolovat se od okolí nebo zažívat konflikty s rodinou a přáteli. V extrémních případech může docházet i k podvýživě, nedostatku důležitých živin a zdravotním komplikacím.
Příčiny orthorexie jsou různorodé. Roli mohou hrát perfekcionismus, potřeba kontroly, nízké sebevědomí, úzkostné rysy osobnosti nebo tlak sociálních sítí, které často propagují idealizované představy o „dokonalém“ stravování.
Léčba obvykle zahrnuje psychoterapii, která pomáhá měnit rigidní myšlenkové vzorce a budovat zdravější vztah k jídlu. Důležitou součástí je také práce na zvládání úzkosti a rozvoji větší flexibility v každodenním životě.
Zdravé stravování by mělo podporovat zdraví a kvalitu života. Pokud se však stane zdrojem strachu, stresu a omezení, může jít o signál, že zdravý zájem o výživu překročil hranici a změnil se v problém vyžadující pozornost.